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發(fā)布時(shí)間:2018-05-21 23:16:54點(diǎn)擊率:
性強(qiáng),便于患者選用及推廣,如益母草膏、蛇膽川貝枇杷膏、龜鹿二仙膏等。定制膏方的特點(diǎn)是辨證處方,一人一方,由藥房或醫(yī)院專人制膏,只可為求方者本人服用的“個(gè)體化”方藥。
膏方的組成
中藥飲片:飲片是膏方的主體部分,是通過(guò)望、聞、問(wèn)、切的辨證及辨病分析后,根據(jù)患者體質(zhì)及病情需要,并按照君臣佐使的原則選取不同功效的中藥搭配成方。一料膏方一般為30~40味中藥,用量為湯劑的10~15倍,總量控制在3千克左右,最多不超過(guò)5千克。一料一般服用時(shí)間為30~50天。既要考慮到“療疾”,又要考慮到“補(bǔ)虛”,重在辨證,不可堆積補(bǔ)藥而成膏。
細(xì)料藥:細(xì)料藥是一些參茸和其他貴重藥物的統(tǒng)稱,又稱“細(xì)貴藥材”,體現(xiàn)膏方補(bǔ)益虛損功效的中藥組成。如生曬參、鹿茸、海馬、紫河車(chē)等。貴重藥物不宜與飲片同煎,以免造成浪費(fèi),應(yīng)小火另煎濃汁,收膏時(shí)將藥汁兌入或?qū)⑷藚?、冬蟲(chóng)夏草研成細(xì)粉,于收膏時(shí)調(diào)入膏中,這樣可以充分發(fā)揮其藥效。
膠類(lèi):藥用及賦型。膠類(lèi)在膏方配伍中不僅補(bǔ)益虛損,而且有助于膏滋制劑的固定成型。一劑膏方膠的配伍一般為200~400克,可以一膠單用,亦可按需數(shù)膠合用。一些低糖無(wú)糖的膏方或不易出膏的飲片占多數(shù)的膏方,膠量可增至400~600克。
糖類(lèi):矯味、藥用及賦型。糖類(lèi)不僅能掩蓋藥物的苦味,使膏滋便于服用,而且能有一定補(bǔ)益作用,同時(shí)能助膏滋制劑固定成型。白糖、紅糖、冰糖和蜂蜜一般用量為500克,飴糖一般用600~800克。糖尿病患者可用無(wú)糖的甜味劑,如木糖醇等,一般用200~300克。冰糖為補(bǔ)中益氣、健脾潤(rùn)肺、化痰止咳;紅糖為益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩急止痛、活血化瘀;蜂蜜味調(diào)補(bǔ)脾胃、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、緩解止痛;白糖為潤(rùn)肺生津、補(bǔ)中緩解;飴糖為緩中補(bǔ)虛、生津潤(rùn)燥。
輔料:黃酒是膏滋加工中必備的輔料,用于浸泡阿膠等動(dòng)物類(lèi)藥膠。酒性大熱,味甘、辛,不僅具有矯味矯臭、活血通絡(luò)、散寒、引導(dǎo)藥勢(shì)的功效,而且又是良好的有機(jī)溶媒。一料膏方中黃酒的用量一般為每500克膠類(lèi)需要用250~500毫升黃酒浸泡并加熱融化。
膏方的制作與保存
浸泡:除去膠類(lèi)藥物外,將飲片放入潔凈的砂鍋或不銹鋼鍋中,用清水浸沒(méi),一般要泡6小時(shí)以上或一夜。
煎藥:將浸過(guò)的中藥飲片加水,高出藥面1/3,常規(guī)煎藥法煎藥,頭煎約3小時(shí),二、三煎約2小時(shí)。將三次的煎液混合、靜置、過(guò)濾,取上清液。
濃縮:將上清液煎煮濃縮,先大火后小火,不斷攪拌并撇去浮沫,防止變焦。隨藥汁變厚,要注意調(diào)整火候,不能太猛。人參等細(xì)料此時(shí)可加入,以濃縮至藥汁滴在紙上不散開(kāi)為度,此為清膏。
收膏:在濃縮汁中加入糖和膠類(lèi)(事先煉制或烊化),調(diào)節(jié)火候,充分?jǐn)嚢?。在即將成膏時(shí),兌入黑芝麻、核桃仁等細(xì)料藥,邊加邊攪拌,混合均勻。以筷子蘸膏不易滴下,或滴水成珠為度。
盛裝:將成膏趁熱移入容器(經(jīng)過(guò)洗凈消毒干燥),貼上標(biāo)簽,移入涼膏間,自然放涼,涼透后加蓋,若如未涼透加蓋,極易霉變。采用膏方包裝機(jī)包裝時(shí)應(yīng)趁熱。
保存:放置陰涼處低溫貯藏,如能放入冰箱冷藏室保存更佳。舀取膏方的湯勺要洗凈、干燥、固定專用?,F(xiàn)在流行塑料袋真空裝。
膏方的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
外觀質(zhì)量:成品膏中應(yīng)無(wú)糖的結(jié)晶析出現(xiàn)象,氣味無(wú)焦臭味、異味。膏滋應(yīng)細(xì)膩,黑潤(rùn)而有光澤,有藥物的清香味,且膏體稠厚適中、呈半固體狀態(tài),達(dá)到“色黑如漆,光亮如鏡”的狀態(tài)最佳。
內(nèi)在質(zhì)量:一是不溶物檢查,取成品5毫升至容器內(nèi),加入熱水200毫升,攪拌使膏體溶解,放置3分鐘后觀察,容器內(nèi)不得有焦塊、藥渣等異物。加入藥粉的膏滋,在加入前檢查,加入后不再檢查不溶物。二是膏方密度檢查,參照藥典。膏方相對(duì)密度應(yīng)不得低于1.4。
膏方的服用
服用季節(jié):春生夏長(zhǎng),秋收冬藏,冬季是萬(wàn)物生機(jī)潛伏的季節(jié),也是一年四季中進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)。民間有“冬令進(jìn)補(bǔ),來(lái)年打虎”的說(shuō)法。一般要求從“一九”立冬到“九九”即次年立春前后(11月上旬到次年2月上旬),約2個(gè)月左右。放寬些,可從霜降到次年春分。隨著儲(chǔ)存條件的改善,少數(shù)患者一年四季都可服用膏方。
開(kāi)路方:就是在服用膏方前,醫(yī)生根據(jù)服用者的具體情況以及特殊之處,先擬一個(gè)小方案,讓他們?cè)嚪唐诘臏幰杂^察服用后的效果,尤其是首次服用膏方者。一般服用1到3周,甚至更長(zhǎng)。具有清除余邪、循序漸進(jìn)、醒脾開(kāi)胃的重要作用。
膏方與湯劑不同,選用了大量滋補(bǔ)中藥,尤其是加入阿膠、鹿角膠、龜板膠等血肉有情之品,一般來(lái)說(shuō)比較呆滯黏膩,易礙脾生濕,在服用膏方前都要有開(kāi)路方,主要用調(diào)理脾胃,化濕燥濕之法,以提高脾胃運(yùn)化功能,并袪其濕濁,為膏方的消化吸收創(chuàng)造條件。其次是防止關(guān)門(mén)留寇,服開(kāi)路方,祛邪導(dǎo)滯,先清其源,再議固本。
膏方一旦熬制完成,往往需要連續(xù)服用一至兩月。有些人初次服用膏方,會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的不適應(yīng)癥狀,因此,會(huì)先使用開(kāi)路方進(jìn)行1~2周試探性調(diào)補(bǔ),觀察其服藥反應(yīng),病人整體狀況較佳并對(duì)醫(yī)者所用的藥物較合適后,可以開(kāi)始進(jìn)入膏方使用。
服用方法:常用服法有3種,一是含化,即噙化膏方;二可沖服膏方,即白開(kāi)水沖服;三是調(diào)服膏方,即膠質(zhì)難化膏方,隔水燉熱等。膏方講究空腹服膏,因胃腸空虛,吸收力強(qiáng),若空腹服用不適,可在半饑半飽時(shí)服用,促睡眠的膏方可在睡前15~30分鐘服用;劑量一般每日2次,每次一湯匙(約20~30克)。具體多少應(yīng)根據(jù)膏方的性質(zhì)、疾病的輕重以及病人的體質(zhì)等決定。
注意事項(xiàng):首先是忌口。服膏期間要忌食生蘿卜、萊菔子、綠豆及其制品、醬菜,少食油膩生冷及辛辣的食物,忌飲酒、抽煙。服膏方與喝茶或咖啡時(shí)間最好間隔3~4個(gè)小時(shí)。其次是特殊情況的處理。若遇感冒發(fā)熱、食滯需暫停數(shù)天,可暫停數(shù)日,待病情改善后再服方。舌苔厚膩者,服用猶如雪上加霜。還有不適宜服膏方進(jìn)補(bǔ)的人群,如急于求效果的人,急性疾病和有感染者,慢性疾病發(fā)作期和活動(dòng)期患者。
婦科運(yùn)用膏方經(jīng)驗(yàn)
圍絕經(jīng)期綜合征
婦女在絕經(jīng)期前后,圍繞月經(jīng)紊亂或絕經(jīng)出現(xiàn)烘熱汗出、煩躁易怒、潮熱面紅、眩暈耳鳴,心悸失眠、腰背酸痛、面浮肢腫、情志不寧等臨床表現(xiàn),稱為絕經(jīng)前后諸證。治療時(shí)當(dāng)注意清熱不宜過(guò)于寒涼,祛寒不可過(guò)于溫燥,不可妄用攻伐之品,必要時(shí)可用激素替代治療,治療同時(shí)當(dāng)配合健康飲食、規(guī)律鍛煉,綜合調(diào)整。
肝腎陰虛證
臨床表現(xiàn):絕經(jīng)前后月經(jīng)紊亂,先期量少或多,或崩或漏,經(jīng)色鮮紅;頭暈耳鳴,烘熱汗出,五心煩熱,胸悶脅脹,性急易怒,煩躁不安,失眠多夢(mèng),腰膝酸痛,足跟疼痛,皮膚干燥、搔癢,口干舌燥,尿少便秘;舌紅少苔,脈沉弦細(xì)。
治法:滋腎柔肝,佐以清心、潛陽(yáng)。
代表方:左歸丸合二至丸、六味地黃湯、知柏地黃丸等。
基本藥物:滋腎養(yǎng)肝加龜甲、鱉甲、黃精、枸杞子、生熟地、天冬、石斛、桑葚、女貞子、墨旱蓮、五味子、紫河車(chē)、山藥、山萸肉等;退熱除蒸加龜甲、鱉甲、知母、黃柏、丹皮、地骨皮、玄參、石斛、百合、青蒿、白薇等;平肝潛陽(yáng)加煅龍骨、煅牡蠣、珍珠母、紫貝齒、代赭石、石決明等;疏肝理氣加陳皮、薄荷、郁金、佛手片、香櫞、玫瑰花、白芍等;清心除煩加鉤藤、蓮子心、苦丁茶、黃連、郁金、紫丹參、青龍齒等;健脾護(hù)胃加太子參、黨參、陳皮、白術(shù)、木香、焦山楂、炒麥谷芽等;補(bǔ)腎助陽(yáng)加菟絲子、鹿角霜、淫羊藿、仙靈脾、仙茅等。
細(xì)料及其它:西洋參、蜂蜜、飴糖、黑芝麻、核桃肉等。
脾腎陽(yáng)虛證
臨床表現(xiàn):斷經(jīng)前后,經(jīng)行量多,經(jīng)色黯淡,或崩中漏下,面色晦暗,神疲倦怠,烘熱汗出,腰酸肢冷,浮腫尿少,大便稀溏,伴有頭昏腦脹,憂郁善忘,心緒不寧,夜寐不安,脘腹?jié)M悶,噯氣吞酸,納食量少,夜寐不安;舌胖苔白滑,脈沉細(xì)弱。
治法:溫腎扶陽(yáng)、健脾利濕,佐以寧心。
代表方:右歸丸合二仙湯、桂附理中湯、真武湯。
基本藥物:補(bǔ)腎助陽(yáng)加菟絲子、仙靈脾、淫羊藿、鹿角片、補(bǔ)骨脂、益智仁、仙茅、巴戟天、紫石英等;溫中暖脾加附子、干姜、吳茱萸、高良姜等;健脾利濕加黨參、黃芪、蒼術(shù)、白術(shù)、茯苓、薏仁、白扁豆等;行氣護(hù)胃加焦三仙、木香、陳皮、佛手片、蘇梗等;滋腎陰加炙龜甲、炙鱉甲、黃精、枸杞子、女貞子、墨旱蓮、五味子、紫河車(chē)等。
細(xì)料及其它:冬蟲(chóng)夏草、紅參、黑芝麻、胡桃肉、天山雪蓮等。
加減:形寒肢冷明顯,加細(xì)辛、桑枝、桂枝、肉桂;失眠多夢(mèng)者,加郁金、茯神、酸棗仁、合歡皮、遠(yuǎn)志;夾有瘀血者,加桃仁、紅花、澤蘭、益母草,紫丹參。
膏方治療產(chǎn)后身痛
產(chǎn)褥期內(nèi)出現(xiàn)肢體或關(guān)節(jié)酸楚、疼痛、麻木、重著者,俗稱“產(chǎn)后風(fēng)”。因產(chǎn)后營(yíng)血虧虛,經(jīng)脈失養(yǎng)或風(fēng)寒濕邪乘虛而入,稽留關(guān)節(jié)經(jīng)絡(luò)所致。常見(jiàn)證型為風(fēng)寒證、血瘀證、血虛證、腎虛證。
風(fēng)寒證
臨床表現(xiàn):產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛,屈伸不利,痛無(wú)定處,或冷痛劇烈,宛如針刺,得熱則舒,或關(guān)節(jié)腫脹,麻木重著,伴惡寒怕風(fēng);舌淡苔薄白,脈濡細(xì)。
治法:養(yǎng)血祛風(fēng),散寒除濕。
代表方:獨(dú)活寄生湯加減。
基本用藥:散寒祛風(fēng)加防風(fēng)、羌活、桂枝、荊芥、白芷、紫蘇、生姜、蒼術(shù);散寒除濕加威靈仙、獨(dú)活、木瓜、蠶沙、伸筋草、尋骨風(fēng)、海風(fēng)藤;養(yǎng)血加熟地、制首烏、當(dāng)歸、雞血藤、首烏藤、紫河車(chē)等;活血化瘀加丹參、當(dāng)歸、川芎、澤蘭、益母草、懷牛膝、三七、山楂;培元護(hù)胃加白術(shù)、雞內(nèi)金、苡仁、扁豆、六神曲、淮山藥、炒谷芽等。
細(xì)料及其它:太子參、黃酒、木糖醇、桂圓肉等。
加減:濕重者,加川樸、蒼術(shù)、防己、薏苡仁;關(guān)節(jié)痛劇者,加延胡索、川烏、草烏;惡露不暢者,加丹參、益母草。
血瘀證
臨床表現(xiàn):產(chǎn)后身痛,尤見(jiàn)上下肢及腰背疼痛、麻木、發(fā)硬、重著腫脹、屈伸不利,惡露量少,色黯有塊,小腹疼痛拒按;舌黯,苔白,脈弦澀。
治法:養(yǎng)血活血,化瘀祛濕。
代表方:身痛逐瘀湯加減。
基本用藥:活血化瘀加紫丹參、當(dāng)歸、川芎、澤蘭、益母草、川牛膝、僵蠶、全蝎、蜈蚣等;養(yǎng)血加熟地、制首烏、當(dāng)歸、雞血藤、阿膠等;培元護(hù)胃加白術(shù)、炙黃芪、雞內(nèi)金、苡仁、扁豆、六神曲、山藥、炒谷芽、佛手片、陳皮等。
細(xì)料及其它:太子參、生曬參、黃酒、桂圓肉等。
加減:關(guān)節(jié)疼痛劇烈,加虎杖、透骨草、制草烏;惡露下行不暢,腹痛拒按,加生蒲黃、紅花,或加桂枝;腹脹酸痛,加木香、枳殼、香附;若痛處不溫,喜熱熨者,加姜黃、桂枝、川烏、草烏。
血虛證
臨床表現(xiàn):產(chǎn)后遍身關(guān)節(jié)酸楚疼痛,肢體麻木,面色萎黃,頭暈心悸,納谷不香;舌淡苔薄,脈細(xì)弱。
治法:養(yǎng)血益氣,溫經(jīng)通絡(luò)。
代表方:黃芪桂枝五物湯加減。
基本用藥:養(yǎng)血加熟地、制首烏、當(dāng)歸、白芍、龍眼肉、阿膠、紫河車(chē)等;益氣加太子參、黨參、黃芪、白術(shù)、紅景天等;溫經(jīng)加肉桂、附子、艾葉、吳茱萸、炮姜、小茴香、川椒等;活血化瘀加丹參、當(dāng)歸、川芎、赤芍、澤蘭、益母草、三七等;培元護(hù)胃加白術(shù)、茯苓、苡仁、扁豆、六神曲、山藥、炒谷芽等。
細(xì)料及其它:生曬參、木糖醇、阿膠、桂圓肉、黑芝麻。
加減:頭暈心悸、氣短懶言,加黨參、柴胡、升麻;產(chǎn)時(shí)失血過(guò)多,加阿膠、首烏藤、當(dāng)歸、熟地、補(bǔ)骨脂;關(guān)節(jié)疼痛,身體麻木,加地龍、威靈仙、穿山甲、羌獨(dú)活;腰痛者,加杜仲、狗脊。
腎虛證
臨床表現(xiàn):產(chǎn)后腰酸膝軟、足跟疼痛,艱于俯仰,頭暈耳鳴,夜尿多;舌淡黯,脈沉細(xì)弦。
治法:補(bǔ)腎養(yǎng)血,強(qiáng)腰壯骨。
代表方:養(yǎng)榮壯腎湯。
基本藥物:補(bǔ)益肝腎加黃精、玉竹、杞子、首烏、鱉甲、龜板、山萸肉、桑葚、仙靈脾、仙茅等;養(yǎng)血加熟地、當(dāng)歸、白芍、龍眼肉、阿膠、紫河車(chē)等;益氣加太子參、黨參、黃芪、白術(shù)、紅景天等;培元護(hù)胃加白術(shù)、苡仁、扁豆、六神曲、山藥、橘紅、陳皮等。
細(xì)料及其它:黨參、木糖醇、鹿角膠、桂圓肉、黑芝麻。
加減:下腹冷痛喜暖者,加紫石英、巴戟肉、仙靈脾;頭暈?zāi)繚?,加枸杞子、女貞子?/p>
膏方處方思路
膏方處方原則
君劑:膏方中君劑與一般中藥方中君藥不同,并非單藥或兩藥,而是針對(duì)主病或主證,選取一方或兩方相合。
臣劑:佐君者謂之臣,在開(kāi)具君劑之后,則進(jìn)一步擬定臣劑。臣劑之用意在糾偏,調(diào)和氣血陰陽(yáng)。
佐劑:起輔助作用的藥物。在膏方中,佐劑常起到保護(hù)胃氣作用,因補(bǔ)藥較多,不易消化,時(shí)而影響食欲,故方中加入調(diào)理脾胃和理氣消導(dǎo)的藥物,如木香、神曲、雞內(nèi)金、谷麥芽等。
使劑:引經(jīng)藥和調(diào)和藥,引導(dǎo)諸藥直達(dá)病變部位,或調(diào)和諸藥的藥物。膏方中引經(jīng)藥、蜂蜜、黃酒者歸為此類(lèi)。
膏方的特點(diǎn)
動(dòng)靜相對(duì):膏方內(nèi)多含補(bǔ)益氣血陰陽(yáng)的藥物,其性黏膩難化,若純補(bǔ)峻補(bǔ),會(huì)妨氣礙血,留邪內(nèi)閉,故配方用藥必須動(dòng)靜結(jié)合,配以辛香走竄或理氣之“動(dòng)藥”,才能補(bǔ)而不滯。如重者、滋膩者為靜,輕者、淡薄者為動(dòng);養(yǎng)陰生津?yàn)殪o,補(bǔ)氣宣味為動(dòng);補(bǔ)血養(yǎng)血為靜,祛瘀活血為動(dòng);補(bǔ)肝養(yǎng)肝為靜,疏肝理氣為動(dòng);補(bǔ)腎填精為靜,健脾化濕為動(dòng);健脾益氣為靜,消導(dǎo)積滯為動(dòng);血藥為靜,氣藥為動(dòng),血中氣藥,氣中血藥;有些藥物在不同配方、針對(duì)不同病情可有雙重作用。
寒溫并用:臨床中純寒純熱的病性較少見(jiàn),故用藥當(dāng)寒溫并用,去藥物之偏性以存其用。如用桂枝、淫羊藿、仙茅、菟絲子、巴戟天等溫補(bǔ)陽(yáng)氣;再配以生地黃甘潤(rùn)制其燥、甘草緩制其毒。若偏溫之品過(guò)多時(shí)再佐以黃芩等苦寒藥物。
以平為期:治病必求于本,體質(zhì)為本,病證為標(biāo),治本即是治體。膏方并非單純之補(bǔ)劑,也包含救偏卻病之義,故膏方之選藥,須視個(gè)人體質(zhì)而施以平補(bǔ)、溫補(bǔ)、清補(bǔ)、澀補(bǔ)之藥,亦須視疾病病根,而施以生津、益氣、固津、養(yǎng)血之藥。膏方是治病之中求滋養(yǎng)、攻邪之中求補(bǔ)虛、扶正之中防斂邪、補(bǔ)虛之中防壅滯,以平為期。
膏方用藥細(xì)節(jié)
香甜藥:黨參、黃芪、地黃、黃精、玉竹、百合、麥冬、天冬、北沙參、瓜蔞、山茱萸、當(dāng)歸、女貞子、五味子、枸杞子、肉蓯蓉、補(bǔ)骨脂、龍眼肉、石斛等。出膏量大,宜占1/3以上,可改善成品膏的氣味和口感。
色重藥:地黃、黨參、百合、天冬、麥冬、玉竹、當(dāng)歸、炙甘草、山楂、大棗、木瓜、瓜蔞、龍眼肉、枸杞子、川芎等。可改善成品膏的氣味和口感。
含淀粉藥:茯苓、山藥、薏苡仁、芡實(shí)、天花粉、谷芽、麥芽、浮小麥、土茯苓、法半夏等。
芳香藥:砂仁、白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻、草果等,使用時(shí)適宜50~60克/料。白芷、檀香、玳玳花、玫瑰花、青皮、陳皮、小茴香、桃仁、杏仁等,使用時(shí)適宜小于100克/料。可用佛手、香櫞代替青皮、陳皮,減少對(duì)出膏量的影響。紅景天顏色和氣味均佳,使用時(shí)適宜200~300克/料。
辛散藥:防風(fēng)、荊芥、羌活、獨(dú)活等,使用時(shí)適宜小于100克/料。
味苦藥:黃連、黃芩、黃柏、梔子、夏枯草、川貝、浙貝、遠(yuǎn)志、蓮子心、決明子、龍膽草、苦參等,使用時(shí)適宜小于30克/料。
花及全草類(lèi)藥:金銀花、菊花、荷花、仙鶴草、旱蓮草、白花蛇舌草等,使用時(shí)易減少出膏量。
礦物、貝殼類(lèi)藥:石膏、滑石、代赭石、磁石、龍骨、牡蠣、珍珠母、烏賊骨等,易減少出膏量。
動(dòng)物藥:僵蠶、地龍、水蛭、五靈脂、全蝎、刺猬皮、蛇蛻、蜈蚣、紫河車(chē)等,需注意有較強(qiáng)異味。
花粉藥:蒲黃、海金沙等,易減少出膏量。
貴細(xì)藥:人參、西洋參、冬蟲(chóng)夏草、藏紅花、川貝、沉香、三七、麝香、靈芝、靈芝孢子粉、珍珠粉等,以及蛤蚧、琥珀、熊膽粉、牛黃等(有異味),需要研細(xì)粉另煎。
藥食兩用藥:桂圓、黑芝麻、桑椹、山楂、梨、核桃、大棗等,口味良好,適宜長(zhǎng)期服用。
膠類(lèi)藥:阿膠、鹿角膠、龜甲膠,可以使成品膏潤(rùn)滑、粘稠、光亮。
輔料:蜂蜜、冰糖、紅糖、白糖、飴糖、木糖醇等,可以調(diào)節(jié)口味,增稠。
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